4 ägg
120 gr florsocker
1 nypa malda tonkabönor
eller vaniljpulver
250 ml solrosolja
250 ml ägglikör
125 gr majsstärkelse
125 gr dinkelmjöl
10 gr bakpulver
100 gr mörk choklad
1 tsk kokosolja
Sikta florsockret, mjölet, stärkelsen, bakpulvret, tonkabönorna/vaniljpulvret i en skål.
–
Tillsätt äggen, oljan och ägglikören.
–
Rör om på högsta nivå, tills det uppstår luftbubblor.
–
Häll smeten i en smord bakform och grädda i ugnen på 180°C varmluft i ca 50 min. Gör stickprov.
–
Smält chokladen med kokosoljan och glasera kakan med det.
Och höjdpunkten:
bakredskapen rengörs på nolltid med Städduk Duo och Torkduk Kök.
Köksduk Duo
Lämplig för användning på allt från ugn, spiskåpa och keramikhäll till arbetsytor, köksskåp och köksbord. Bra mot all fet smuts. Den randiga sidan kan användas för att ta bort hårt sittande smuts.
Den gröna ENJOtex-fibern avlägsnar smuts, fett och olja från ytan. För bästa resultat, använd kallt vatten.
